PIKUL Minta Pemerintah Daerah Berperan Aktif Ciptakan Pasar Pangan Lokal

Beragamnya pangan lokal yang tersedia bila dikembangkan akan menjadi salah satu pilar utama untuk meningkatkan ketahanan pangan karena sebagai sumber gizi, pangan lokal juga sebagai andalan ketika terjadi ancaman bahaya kelaparan atau krisis pangan di Provinsi NTT, terutama di wilayah pedesaan. Selain itu pangan lokal pun diharapkan memberi dampak ekonomi bagi petani di pedesaan. Karena itu pengembangan Pangan Lokal membutuhkan dukungan […]

JIP #1 : (Daging) Anjing, Makanan atau Teman

Kupang, (28/12). Orang NTT siapa yang tak kenal RW?. Masakan pedas dengan bahan utama daging Anjing, hewan yang juga akrab menjadi teman manusia. Jadi, sebenarnya (daging) anjing itu makanan atau teman? Relawan Perkumpulan PIKUL dan anak muda kota kupang mengggelar diskusi Jumat Inspirasi PIKUL (JIP) yang perrtama, dengan tema keberagamaan pangan lokal sebagai budaya di NTT dengan perspektif dari komunitas […]

PIKUL Mendukung gerakan #KupangBatanam

Pada 25 Februari 2017 diadakan Launching gerakan #KupangBatanam di kantor PIKUL, Kupang. Launching ini menandakan dimulainya gerakan #KupangBatanam, sebagai sebuah gerakan warga untuk kampanye keadaulatan pangan di Kota Kupang, NTT. Gerakan #KupangBatanam diinisiasi oleh semangat beberapa anak muda Kota Kupang yang tergabung dalam kelompok Pribadi Peduli Tani (PIPET) yang kemudian ini ini menyebar di komunitas TOPANG (Kitong Anak Muda Kupang […]

TOPANG untuk Anak Muda Peduli Kedaulatan Pangan

Perkumpulan Pikul mengadakan pelatihan yang diberi nama TOPANG pada Sabtu 04 februari 2017, bertempat di OCD Cafe-Lasiana. Kegiatan ini bertujuan memberikan pemahaman kepada anak muda kota kupang khususnya terkait pemahaman Pangan lokal, Kedaulatan Pangan dan Isu Gender terkait pangan sebagai isu bersama, sehingga anak muda Kota Kupang juga ikut mengkampanyekan pangan beragam berbasis lokal atau yang biasa disebut pangan lokal. […]

Ragam Pangan dan Daulat Pangan

Ini adalah dokumen presentasi yang menggambarkan secara singkat konteks keeberagaman pangan, kedaulatan dan kebijakan pangan di NTT berdasarkan desk-research. Selengkapnya lembar presentasi ini dapat diunduh disini: DOWNLOAD Menurut data BPS, sejak 1970 – 2013 menggambarkan bahwa Produksi Pangan NTT secara Agregat selalu memadai dengan Keragaman Pangan Intra Pulau juga Tinggi. Penelitian keragaman pangan Lokal oleh Pikul 2013 di Timor, Sabu, […]

Laporan Profil Sistem Sumber Daya Di Desa Uiboa, Desa Uitiuh Tuan, Desa Batuinan, dan Desa Uitiuh Ana Di Pulau Semau, Kab. Kupang, Nusa Tenggara Timur

Dokumen ini adalah dokumen laporan Profil Sistem Sumber Daya Di Desa Uiboa, Desa Uitiuh Tuan, Desa Batuinan, dan Desa Uitiuh Ana Di Pulau Semau, Kab. Kupang, Nusa Tenggara Timur berdasarkan riset yang dilakukan oleh 2 asosiat Pikul George Hormat dan Margaretha Heo Selengkapnya dokumen ini dapat di unduh disini: DOWNLOAD   Istilah sistem sumber daya yang dimaksud adalah sumber daya […]

1 2 3 4